スタッフ紹介 Présentateur
オーナーシェフ Chef シェフ
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| 1968年福井生まれ 丸岡高校卒業後 大阪辻調理師専門学校卒業 大阪・京都のフレンチレストランで10年修行 2000年10月24日の自分の誕生日に店をOPEN!! コメント：皆様の幸せな笑顔にお会いしたくて 、 「おいしくな～れ～♪」と口ずさみながら、毎日一生懸命にお料理を作っています！ 実は、ビストロ ウールーのスタイルは、OPEN当初からあまり変わっていません。『人にやさしいお店で、心と体にやさしいフランス料理店であり続けること』・・・・ 日常にあふれている何気ない食材を、フランス料理として調理し、家庭の食卓には登場しないサプライズにあふれた一皿でお客様を楽しませたいと いつも考えています。 この店を一生やり続けるのが僕の夢です。 末長くウールーをお願いします。 |
 シェフ Ｂ型、ほのぼの |
パティシエール Ｍadam マダム |
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 マダム、Ｏ型、好奇心が旺盛 |
仁愛女子短期大学 幼児教育学科卒業 福井天谷調理師専門学校卒業 神戸「アマンディーヌ」（洋菓子店）にて7年修業 現在おもにサービスとデザート担当 コメント： 美味しいものを食べた時って 幸せを感じますね 幸福なひとときに”食”はつきものです♪ 豊かな食卓には、笑顔は絶えません ご家族や大切な方との楽しいひとときに 〝ビストロ ウールー″がお役に立てればいいなっと思って仕事してます♪ 『地道に、一歩づつ』がモットー 仕事を通してたくさんの方と出会い ずっと学び続けたいです |
スタッフ大募集中！！
 ♪ 美味しい～♪ |
 パティシエール |
 前菜担当！ シェフの助手 |
 お誕生日のお祝い♪ |
 シェフの右腕 |
 サーヴィス担当！ |
 美味しいまかない
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 今日もお疲れ様です |
 調理スタッフ 偉大な助っ人
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