ビストロ ウールー(福井県坂井市)

ビストロ ウールー(福井県坂井市)

地元の食材と体想いの野菜をたっぷり使ったフランス料理店

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苺♪

Posted in ウールー便り by ビストロ ウールー
12月 12 2015

 

とりビー(とりあえず ビール)
で
おっつデース! (お疲れ様です)
ぷは~っ
先日、
K・Y・P
・・・(空気読めないピエロ)
T・B・K・・・(吊り橋効果)
の意味を教えてもらって、なんやそれ~って!
大爆笑したマダムです!
こんばんはニコちゃん
今日のおススメはこれっビックリマーク
サッポロさんの『ホワイトベルグ』
これマジ美味しいです合格マダムは好きですニコちゃん
オレンジピールやコリアンダーのおかげで
香り華やか~で、軽~い一杯を楽しめます
ハーブやちょっと複雑な香りが好きな方に
おススメですよ

『バランス良し!!』です!
『香り』って・・・大事だと思うんですよ
お料理でも、デザートでも、
もちろんワインやドリンクでも

鼻から抜ける香りの味わいって、
深みを演出してくれますよね
『ホワイトベルグ』・・・一度どうぞお試しあれ
さてやっとでてきました
『苺』
スーパーに並び始めましたね
パティシエールのマダムとしては
待ちに待っていましたラブラブ
うれし~アップ
苺はデザートには欠かせません

そして、その苺を一番待ちに待っていた
デザートといえば・・・
これ!!
ビストロ ウールーの名物で定番の定番
メレンゲのデザート
『白いミルフィーユ』デス
このデザートはホント苺と
相性抜群なのです

メレンゲの糖分と生クリームの
油脂分と苺の甘酸っぱい
酸味
この3っつを一緒にお口に含んで頂くと
絶妙の味わいになり

あっという間にお口の中で
溶けてなくなりますアオキラ

ホント・・・美味しぃ~んです!
『バランス良し!!』です

白いミルフィーユ

ウールーにご来店の際には
『白いミルフィーユ』・・・
一度どうぞおためしあれ
さぁ~!刻一刻と年末が近づいてきますねっ!
何だか浮き足立ってるマダムです
店内のお花もクリスマス仕立てに
変わりました!
   

 

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