モヒートレモネード!
8月
02
2017
梅雨明けして毎日いいお天気ですね
こんにちはマダムです
夏ですね!!
夏と言えば、スイカ!
今日のおやつはスイカ~
大きくて、立派すぎて
切り分けるの大変っす!
パティシエールのえっちゃん家は
あわら市のスイカ農家さん
め~~っちゃ大きいスイカ!
今年も頂ました やった
『夏の天使』というブランド品
糖度とか、ちゃんと
基準を満たしたスイカじゃないと
このきらきらシールは貼れません
さてさて、夏にぴったりのチョ~爽やかなカクテルを作ってみました
実は、ウールーの庭には
ミントもたくさん生い茂ってるんですよ~
このミントを使ってミントシロップ
を作ってみました
だいたい1対1の割合のシロップを作って
熱々のその中にた~っぷりのミントを入れて
蒸らして香りを移してできあがり
す~っと爽快なミントシロップ
きっとご自宅でも簡単にできますよ~
ウールーのお庭のミント、よろしければ
お持ちくださって
無農薬ミントですから(笑)
ミントシロップと炭酸と
レモン汁をステアして
出来上がり!
激ウマです
モヒートレモネード
食前のスパークリングとして
今の季節に
最高にぴったりです