ビストロ ウールー（福井県坂井市）

いよいよ冬の気配が感じられます。皆さまいかがおすごしでしょうか(^O^)／　マダムです！！

2012年、11月25日、福井市中央卸売市場内で開催された
ふくいフレンチマルシェが無事終了致しました。

お天気も良く    たくさんのお客様にお越しいただきまして、 本当にありがとうございました(^O^)／
そして、もしも当店をご予定でしたお客様には、前夜・当日の臨時休業などで
大変 ご迷惑をおかけいたしました事、お詫び申し上げます。

♪店舗の飾り付けもマルシェっぽく♪

当日、テント内で作業をしているさなか、 後ろを振り向くと、店頭にはいつもおなじみの ウールーのお客様のお顔がありました 「マダム～頑張ってね～♥　顔見に来たよ～♥」 と 声をかけて下さり たくさんの応援を頂きました。 本当に嬉しくて、感謝しております

このイベントは、福井在住のフランス大好き女性5人の方が企画されたものです。
ウールーに声をかけて下さり、こんな楽しい企画に参加させて頂きました。

たった一日だけのこのイベントでしたが、ウールーにとってはすべてが初めての経験。
シェフもマダムも全力投球でした
この日を迎えるまでの準備や仕込み、そして当日の流れなど、何が何やら分からぬまま、
あっという間に過ぎ去ってしまいました。お陰さまで大盛況に終わり、胸をなでおろしております。

スタッフも朝の8時～4時頃まで、お茶の一口を飲む暇もなく頑張ってくれまして、
『やっぱり、人の力ってスゴィ～っす！』と改めて感動　な一日なのでした！

OPEN前の準備	パティシエールの2人
店舗の後ろ　厨房チーム	スタッフみんなが一致団結して取り組めた事は ウールーにとって、何よりも嬉しい事  （なんと　スタッフの旦那様までも 手伝いにきてくれたんで~す） みんなの力のお陰です

さてさて、ご来場頂けたお客様はいかがでしたか～？
少しでもフランスのマルシェの雰囲気を感じながら楽しく過ごしていただけたならば幸いでございま～す