8月
31
2017
9月の休業日をお知らせします
毎週火曜日が定休日です
9/5(火曜日)定休日
9/12(火曜日)定休日
9/19(火曜日)定休日
9/26(火曜日)定休日
ランチ&ディナーどちらとも、ご予約なさってから
ご来店頂けますようお願い申し上げます
TEL 0776-58-0850
※ご予約後のご人数様の変更は必ず事前に
お電話にてお知らせ下さいますよう お願い申し上げます※
9月の休業日をお知らせします
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※ご予約後のご人数様の変更は必ず事前に
お電話にてお知らせ下さいますよう お願い申し上げます※
梅雨明けして毎日いいお天気ですね
こんにちはマダムです
夏ですね!!
夏と言えば、スイカ!
今日のおやつはスイカ~
大きくて、立派すぎて
切り分けるの大変っす!
パティシエールのえっちゃん家は
あわら市のスイカ農家さん
め~~っちゃ大きいスイカ!
今年も頂ました やった
『夏の天使』というブランド品
糖度とか、ちゃんと
基準を満たしたスイカじゃないと
このきらきらシールは貼れません
さてさて、夏にぴったりのチョ~爽やかなカクテルを作ってみました
実は、ウールーの庭には
ミントもたくさん生い茂ってるんですよ~
このミントを使ってミントシロップ
を作ってみました
だいたい1対1の割合のシロップを作って
熱々のその中にた~っぷりのミントを入れて
蒸らして香りを移してできあがり
す~っと爽快なミントシロップ
きっとご自宅でも簡単にできますよ~
ウールーのお庭のミント、よろしければ
お持ちくださって
無農薬ミントですから(笑)
ミントシロップと炭酸と
レモン汁をステアして
出来上がり!
激ウマです
モヒートレモネード
食前のスパークリングとして
今の季節に
最高にぴったりです