ビストロ ウールー(福井県坂井市)

ビストロ ウールー(福井県坂井市)

地元の食材と体想いの野菜をたっぷり使ったフランス料理店

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無農薬栽培の百合の花 ♪

Posted in ウールー便り by ビストロ ウールー
6月 04 2012

こんにちは(^O^)/ マダムです~♪

だんだんと蒸し暑くなってきましたかわいい  皆様いかがお過ごしでしょうか(^_^)

ウールーには、今年もたくさ~んの百合の花が咲いています♪
本当に綺麗です♫ 素敵です♫ 見てください~♥

今年も、春江にある『百合の里公園さん』で、ウールー用に無農薬でハウス栽培してもらいましたるんるん

なんと、全部 『食用』なんですよ~(^O^)/
皆様、ご存知でしたか? 百合の花は食べれるんですexclamation×2

以前に春江大好きプロジェクトさんが、県の農業試験場で検査をして下さいました。大丈夫です(^^♪

ブラックアウトという品種です

マダムの顔は花粉まみれ(>_<)       百合の里さんのハウスに収穫に行きます

ハウスで無農薬栽培して頂いてます

無農薬のブラックアウト

こちらのレーンも全てウールー用の百合の花♪

立派に咲いて♥ シャキシャキ食感が楽しめます ♥

店内にも飾ります♥

店内は百合で一杯

百合はつぼみもしっかり咲いてくれるんです

早速 お料理にも登場しています♪

見事に咲いてくれました

黄色もあります

『トレソール』 時期をずらして咲いてくれます

『サムール』 何色でしょうか?

屋外の百合の里公園の開花はまだもう少し先のようです

開花したら是非 『春江百合フェスタ』 にお越しください!

ビストロ ウールーは スーパー地元密着店、地産地消 を目指しておりますexclamation×2

坂井市春江町を代表する『百合の花』は今年で3年目のチャレンジになります。
今年は、お料理にデザートに、一体どうやって『百合の花』を登場させましょうか~(^O^)/

こうご期待です。 ぴかぴか(新しい)素敵な百合のお皿ぴかぴか(新しい) を又ご紹介いたしますね~。

 

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