ビストロ ウールー(福井県坂井市)

ビストロ ウールー(福井県坂井市)

地元の食材と体想いの野菜をたっぷり使ったフランス料理店

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夏の前菜

Posted in ウールー便り by ビストロ ウールー
8月 08 2012

先日のなでしこジャパン対フランスの試合・・・・すごかったですね!ハラハラの連続でしたね!

ロンドンオリンピック開催中の現在、とっても寝不足な日本人が日本中に溢れているんでしょうね!

実は、その内の一人です! マダムです手(チョキ)

さて! 今日は前菜のご紹介で~す音譜

大きなキュウリ!

何の変哲もないキュウリ

と・・・・・・・

つやつやのトウモロコシ!

そして

同じく

何の変哲もないトウモロコシ

が・・・・・・

胡瓜のジュレと梅貝のサラダ           トウモロコシのババロワ

 シェフの手にかかると
こんなに素敵な前菜に変わりまするんるん

とっても夏を感じる一皿ですねぴかぴか(新しい)

皆様、いかがですか~♪

もうすぐ夏の繁忙期、お盆がスタートします! 金曜日からは覚悟して仕事です!!

でも・・・・・明日の深夜、なでしこ日本 対 アメリカ戦! やっぱり明日も寝れそうもありませ~んビックリマーク

 

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