ビストロ ウールー（福井県坂井市）

こんにちは。皆様いかがお過ごしでしょうか
とうとう雪が降りました！　昨日、今日とセンター試験のまっただ中デス
かなり寒いです！受験生の皆様、どうか風邪にはお気を付けくださいませ

受験生の皆さん！頑張りましょう！！	甥っ子が今年、高校受験ﾃﾞｽ 合格のお守りと 楽しい必勝おやつを差し入れしました
合格のお守りとおやつ♪	時計回りに・・・ うカール ココ勝ッツサブレ カナエルコーン ポテ校（無理やり～） 他にもスーパーに色々並んでましたよ～！ わーい、 楽し～♪   楽し～♪ お菓子の各メーカーさんもほんと 頑張ってますよね～感心します！ 思わずクスっとしちゃう こんなの大好きデス

さてさて、前置きはこの辺で、本題入りますね
（いつも前置き長すぎ・・・）

ウールーも受験生に負けじと頑張ってますよぉっと!
今日は、思わずドキっとしちゃう色の前菜を
ご紹介しますね

綺麗な黄緑色のムースとソース

奥　　アサリのお出しで作った　ブロッコリーのムース

手前　寒ブリの燻製　蕪（かぶ）の葉のクリームソース

緑色が白いお皿の上でとっても綺麗でしょう～
春にはまだ早いですが、春が待ち遠し～くなる
素敵な緑色です
ねっ！思わずドキっとしませんか？