ビストロ ウールー(福井県坂井市)

ビストロ ウールー(福井県坂井市)

地元の食材と体想いの野菜をたっぷり使ったフランス料理店

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世界一辛い唐辛子で・・・

Posted in ウールー便り by ビストロ ウールー
12月 12 2011

こんにちは。
あっという間に12月も、もう中盤にさしかかりました!
少しづつXmasに近づいてきて、少々浮き足立っているマダムです!クリスマス

さてさて、今日はとてもホットな話題ですよ~(^_^)
きっと 燃えます !

タネも仕掛けもありません ♪

 スタッフのえっちゃんが・・・
(通称ジョリコさん)
手品をしてくれます♪

世界一辛いとうがらし

 ではなくて・・・・・

この世界一辛い『ハバネロ』を使って・・・

自家製のタバスコ

 自家製『タバスコ』を作ってくれました!

作る時も手袋をして、くれぐれも素手で中身を触らないように注意が必要だそうです!!
触ってしまうと、火傷をした時のように猛烈に痛いそうです・・・(>_<)
香りを嗅いだだけで涙がでてきます(>_<)
ひえ~ こわい~ !!
2週間程度で、味がなじみ落ち着くそう・・・。
いったい誰がたべるのでしょうかぁ??
作った本人、えっちゃんは辛いものが大好き ♥

でも カプサイシン アレルギーのシェフ が食べたら、
間違いなく燃え尽きると思われます(>_<)

今日は想像しただけで熱くなる・・・とてもホットな話題でした(^_-)

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