スパークリング・ミネラルウォーター

こんにちは(^O^)／　マダムです

初夏の花　『モッコウバラ』	今日は本当にすがすがしい良いお天気です只今、ウールーの庭は、モッコウバラが満開です！めちゃ綺麗今年は見事に咲いてくれました
お手入れ簡単♪　モッコウバラの花	モッコウバラは挿し木で簡単に根がつき、ほっといてもどんどん増えていきます。欲しい方は、どうぞお気軽にお声をかけて下さいませね～

さて、今日はスパークリングミネラルウォーターのご紹介です

『シャテルドン』	源泉はフランス中部、オーヴェルニュ地方シャテルドン。年間約100万Lの限られた採水量で生産量が限定されている貴重な水だそうです。人の手では再現できない絶妙な味わい口の中でほんのり甘みを感じラストは爽やか何とも言えない美味しさです。プレミアム・スパークリング・ミネラルウォーターテーブルウォーターの横綱と言われる理由がよく理解できました只今、ウールーでオンメニューされております。
	フランス王ルイ14世が愛した『太陽王の水』
	今日のまかない『ボロネーゼ』に『シャテルドン』を合わせてみました。大変美味しゅうございました『シャテルドン』上品で爽やかな泡が食事のシーンに初夏を演出してくれます。

ビストロウールー（福井県坂井市）